Esta iniciativa del Municipio que concentra al sector productivo local se llevará adelante durante este sábado 10 y domingo 11 de diciembre, de 11 a 21 horas, en la Misión Salesiana.
El Municipio invita a la comunidad a pasar un día de campo y disfrutar de los distintos sectores productivos de la ciudad, además de adquirir productos locales como los pollos frescos de la marca “RGA Alimentos”, carne vacuna, porcina y ovina local, pescado fresco, fruta y verdura de la zona, chacinados, chocolates, entre otros.
Se trata de la “Expo Agroproductiva”. Un evento organizado por la Secretaría de Desarrollo Económico y Ambiente, donde convergen la producción primaria de alimentos, el valor agregado local y la economía circular.
En esta segunda edición también habrá gastronomía local, shows en vivo con cocineros locales que nos traerán recetas fueguinas, espectáculos artísticos de danza y música. Además de exhibiciones de salto, partidos de polo, pruebas de riendas, desafío de riendas con un cuatriciclo y jineteada popular en distintas categorías.
Todo esto acompañado con la posibilidad de degustar un cordero local y la oferta de distintos carritos gastronómicos de la ciudad.
Otro atractivo de esta nueva edición serán las capacitaciones en elaboración de chacinados, la producción agroecológica como herramienta para la soberanía nacional, el cultivo de hongos comestibles, la producción en microtúneles y las ventajas de emprender.
Con el eje puesto en la Soberanía Alimentaria, el Municipio apuesta a consolidar emprendimientos que promuevan la producción local de alimentos; el Valor Agregado Local, con emprendedores que generan puestos de trabajo y transforman materia prima fueguina en productos elaborados; y la labor de aquellos que reciclan material en desuso de la ciudad y promueven una Economía Circular.
